▶

Tescoma s chutí Pohár s karamelovými jablky B215312

Potraviny: litý perník: 400 g polohrubé mouk, 250 g moučkového cukru, 20 g kakaa, 1 balíček kypřícího prášku do perníku, 200 ml mléka, 2 vejce, 100 g máslaKaramelová jablka: 3 velká jablka, 2 lžíce citronové šťávy, 100 g krupicového cukru, asi 50 ml vody, krém: 200 g lučiny, 200 ml zakysané smetany, 60 g moučkového cukru a 1 balíček vanilkového cukru + něco na ozdobu Postup: Nejprve upečeme perník – Do mísy prosejeme mouku, cukr, kakao a kypřící prášek. Do mléka vešleháme vejce a vlijeme do suché směsi. Přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Vlijeme do pekáčku. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 35 minut. Oloupaná jablka nakrájíme na kousky a pokapeme citronem. Do kastrůlku vsypeme cukr a zkaramelizujeme. Vsypeme jablka, trochu podlijeme vodou a dusíme 3 minuty. Lučinu a zakysanou smetanu vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Perník nakrájíme na kostičky. Do sklenic vrstvíme krém, perník, jablka. Z