▶

2026-03-04_TESCOMA_S_CHUTI-ORECHOVE_ZAVINY-B229543

Potraviny Těsto: 500 g hladké mouky, 10 g kypřicího prášku do pečiva, 200 g másla, špetka soli, 1 vejce, 200 ml bílého jogurtu; Náplň: 250 g nastrouhaných vlašských ořechů, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g třtinového cukru, 1 lžička skořice, 1 bílek; 1 žloutek a 2 lžíce mléka na potření; šlehačka, skořice a ovoce na servírování Mouku prosejeme s kypřicím práškem, přidáme máslo, sůl, vejce a jogurt a vypracujeme těsto, které necháme hodinu odležet v chladu. Pak těsto rozválíme na tenký plát. Ořechy smícháme s cukry, skořicí a bílkem. Směsí slabě potřeme plát těsta. Potřený plát srolujeme. Nakrájíme na kousky 4 cm silné a rozložíme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30 minut. Na talíři dozdobíme.