▶

Ivka z MasterChefa je opět single! Jsem magor, říká

Hovězí mleté koule na špízu, příloha – kuskus, grilované papriky s balkánským sýrem: masová směs – mleté maso dochucené česnekem, solí, pepří, bylinky dle chuti a také přidáme nasekaná sušená rajčata v oleji a cibuli. Směs promícháme a okořeníme římským kmínem. Papriky rozkrojíme napůl, vedle do misky si rozdrobíme balkánský sýr, přidáme bylinky, nakrájený česnek a jarní cibulku a směsí papriky naplníme. V misce necháme nabobtnat kuskus, nasekáme do něj cherry rajčátka, jarní cibulku, sušená rajčata a dle libosti i balkánský sýr. Dip uděláme ze zakysané smetany a bílého jogurtu v poměru 1:1, přidáme česnek, sůl a bylinky. Dobrou chuť!