▶

Vaříme s Romanem: Proč MasterChef doporučuje restovat batáty?

Zapomeňte na klasickou přípravu brambor a batátů! Roman Staša vám vysvětlí, proč je lepší restovat je v hrnci. Kvůli čemu je musíte nejdříve nechat nějakou dobu namočené ve vodě? A je dobré držet se vždy přesně receptů, nebo je lepší občas improvizovat?