▶

Vaříme s Romanem: Jak na grilované kuře s pečenou zeleninou a domácím cottage sýrem?

V pátek 9. července připravoval ve Snídani s Novou Roman Staša grilované kuře s pečenou zeleninou a domácím cottage sýrem. Chcete si ho připravit také? Podívejte se, jaké ingredience budete potřebovat a jaký je postup! Uvedené množství surovin vystačí pro šest osob. Suroviny: velké kuře 1ksmalé brambory 0,5kg (uvařené 12 minut a rozkrojené napůl)červené papriky 2ks (nakrájené nahrubo)pórek 2 ks (jen bílá část)dýně 1ks (bez semínek a nakrájená nahrubo)cukety 3ks (rozkrojené napůl)kefírové mléko 0,5lcitrón 1kstymián vanička (nakrájený najemno)rozmarýn 3 větvičky (nakrájený najemno)česnek 3 stroužky (rozemletý)olivový olej 4 lžícesůlpepř Postup: V míse smícháme rozmarýn, tymián, česnek, olivový olej a důkladně osolíme a opepříme. Touto směsí potřeme kuře a dáme péct do grilu na teplotu cca 160C. Pečeme cca 2 hodiny.Ve středně velkém hrnci přivedeme kefír k varu, přidáme