▶

Na jaký způsob připravit krůtu? Vyzkoušejte tento recept!

V pátek 19. listopadu bude ve Snídani s Novou Roman Staša připravovat trhané krůtí maso s rajčatovou omáčkou a bazalkovým pestem. Které ingredience budete potřebovat? A jaký je postup? Uvedené množství surovin vystačí pro čtyři osoby. Suroviny: krůtí maso 600 g (nakrájené na větší kostky)těstoviny paccheri 200 gcherry rajčata 500 g (rozkrojená napůl)rajčatová konzerva 500 gšalotka 2 ks (najemno nakrájená)máslo 50 gčesnek 7 stroužků (nakrájený najemno)kuřecí vývar 1 lsmetana 33% 250 mlbazalka 2 vaničky (nahrubo nakrájená)parmezán 150 gpiniové oříšky hrstolivový olej 100 mlrozmarýn svazek tymián svazek bobkový list 2 kssůl pepř Postup: V papinovém hrnci zpěníme šalotku na másle. Poté přidáme 3 stroužky česneku. Jakmile zesklovatí, přidáme maso. Vše dobře zarestujeme. Přidáme cherry rajčata, zarestujeme a zalijeme konzervou rajčat. Vše důkladně provaříme a z