▶

Rady ptáka Loskutáka - Pikantní čočka s lososem

Suroviny:200 g filetu z lososa (bez kůže)150 g černé čočky1 mrkev2 lahůdkové cibulky1 chilli papričkalimetkakoriandrsůl, pepřolejsakura mix Postup:Na oleji orestujeme nudličky mrkve spolu s lahůdkovou cibulkou. Přidáme chilli papričku a přisypeme čočku, kterou jsme před tím uvařili do poloměkka ve slané vodě. Po chvíli stáhneme z plotny. Lososa bez kůže osolíme, opepříme a opečeme z obou stran tak, aby zůstal uvnitř růžový. Před koncem rybu posypeme nasekaným koriandrem. Na pánvi také opečeme půlku limety. Podáváme s čočkou. Celé díly tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!