▶

Rady ptáka Loskutáka - Chřestový koláč

Suroviny:1 balení listového těsta10 výhonků zeleného chřestu5 výhonků bílého chřestu4 cibule150–200 g zauzeného sýra6 vajec100 ml mlékasůl, pepřolej Postup:Předvařený chřest zchladíme a nakrájíme na větší kousky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme chřest, osolíme, opepříme a zarestujeme. Formu na koláč vyložíme pečicím papírem, vložíme rozválené těsto a propícháme je vidličkou. Na těsto vlijeme připravenou směs. Nakonec rozšleháme vejce, smícháme s nastrouhaným sýrem a rozprostřeme po celém koláči. Pečeme asi 30 minut při teplotě 180 °C. Celé díly tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo!