▶

Rady ptáka Loskutáka - Krůtí krémová polévka

Celé díly tohoto pořadu můžete sledovat také na Voyo! Suroviny:1 kg krůtích drobů 150 g másla2 mrkve2 petržele1 cibule200 ml smetany100 g hladké moukynové koření, bobkový list, celý pepřmuškátový oříšekpetrželová naťvlasové nudle Postup:Nejdříve si připravíme silný krůtí vývar. Pak v kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme ho moukou, zpěníme a zaléváme horkým scezeným vývarem. Asi 15 minut povaříme a pak přidáme smetanu. Dochutíme muškátovým oříškem. Do hotové polévky vložíme obrané maso, zeleninu a nudle, a posypeme čerstvou petrželkou.