▶

Gastronomie v dokumentu Zlaté labutě: Jaký objev vše změnil?

Šneci na Vánoce, chřest či taliáni servírovaní v horké vodě – i takové lahůdky nabízela česká předválečná kuchyně. A v pití kávy jsme byli přeborníky. Kavárny rašily jako houby po dešti a prvorepubliková smetánka se v nich olizovala nad rakvičkami se šlehačkou. Celé díly dokumentu Zlatá labuť: Jak to bylo doopravdy najdete na nova.cz!