Wywiad ze 100-letnim pszczelarzem i jego uczniem

"Dla mnie miód nie jest lekarstwem. Dla mnie lekarstwem są pszczoły.": powiedział Stefan Antolak. 1. 00:01 Wstęp - gadanie o podkaście 2. 03:58 mistrz Stefan Antolak 3. 15:50 uczeń Grzegorz Buczyński Pana Stefana spotkałem kilka lat wcześniej. Był gościem na pasiece swojego ucznia. Nagrywaliśmy wtedy materiał do filmu i Pan Stefan spontanicznie zgodził się w nim wystąpić. Zapamiętałem go jako osobę radosną z dużą werwą, szczególnie biorąc wiek mojego rozmówcy. To sprawiło, że wydawał mi się o ok. kilkadziesiąt lat młodszy niż w rzeczywistości był. Piszę w czasie przeszłym, gdyż niestety po przeprowadzeniu wywiadu, a przed jego publikacją tuż przed swoimi 101 urodzinami Pan Stefan zmarł. Pod koniec życia zmniejszał swoją pasiekę, ale do końca – z tego co mi wiadomo – posiadał dwa ule, z których produkował miód dla swojej rodziny. Stefan Antolak zajmował się pszczelarstwem ponad 50 lat. Uważał, że wiedza i cierpliwość są kluczowe dla osiągnięcia sukcesu pszczelarskiego. Twierdził, że