Sauerteig Folge #1

Anhand von kurzen Videos möchte ich meinen Weg zum leckeren Sauerteig Brot aufzeigen. Gewiss werde ich nicht alles richtig, da ich auch noch mitten in dem Prozess des erlernens stecke. Für mich ist es wichtig das Brotbacken Familientauglich in den Alltag integrieren zu können, weshalb ich viel mit Übernachtgare experimentiere.