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Nach Buschfeuern in Kalifornien: Der Wodka mit dem Waldbrandaroma

Für viele Weinbauern an der US-Westküste waren die Waldbrände 2020 eine Katastrophe: Der Rauch veränderte den Geschmack der Trauben, der Wein daraus war ungenießbar. Dann hatte eine Spirituosenfirma eine Idee.