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Was Pilze alles können
Ziegelsteine, Geldbörsen und Fleischersatz: Forscher und Unternehmerinnen entwickeln Produkte aus Schwammpilzen, die Nachhaltigkeit versprechen.
↗https://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/was-pilze-koennen-baustoff-fleischersatz-und-fuer-accessoires-a-857f97b2-d311-4517-9d83-9f5d1bfd0547
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