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Teriyaki-Tofu mit Gurkensalat
Mit Noriblättern, Sake und Mirin kreiert Yotam Ottolenghi ein japanisches Gericht. Kühler, frischer Salat trifft auf heißen, knusprigen Tofu.
↗https://www.spiegel.de/video/yotam-ottolenghi-kocht-teriyaki-tofu-video-video-1571925.html
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