La Modernité #1 Le pain

S’abonner à la chaîne : https://www.youtube.com/channel/UCLhOJJbPciPdocXTaAk2SdA Qu'est-ce qu'un homme moderne ? Êtes-vous moderne ? La modernité est-elle un gage de qualité ? Dans ce premier épisode de la série "La Modernité : kezako ?" on parle du pain depuis son apparition jusqu'à nos jours : quels sont les changements majeurs dans le procédé de fabrication et quels impacts ont-ils sur le produit fini ? Réflexion libre sur le progrès technique et l'innovation où l'on s'interroge sur nos modes de vie actuels en les comparant à ceux des sociétés passées : archéologie, histoire, ethnographie sont au rendez-vous ! C'est la première vidéo donc beaucoup de copains et de proches à remercier ! Un mega, giga merci, en particulier, à Vic, Casoar et Noémie ! *** FACEBOOK : https://www.facebook.com/ClothildeChamussy/ *** TWITTER : https://twitter.com/PasseSauvage *** INSTAGRAM : https://www.instagram.com/ *** BLOG : http://passe-sauvage.com/ LES SOURCES : https://docs.google.com/document/d/