Was hat der Star-Koch da eigentlich gemacht?: Tim Mälzer erklärt sein Gericht im Dessert

Tim Mälzer ist als Überraschungsgegner für Steffen Henssler in die zweite Show vom "Grill den Profi - Sommer-Special" gekommen. Da hat er etwas zubereitet, was noch ein klein wenig Erklärung bedarf.