Gießener Superfood: So bereitet man leckere Speisen mit Keimlingen zu

Dass Keimlinge super gesund sind, ist kein Geheimnis. Allerdings wissen nur wenige, wie man aus diesen schmackhafte Gerichte zubereitet. Profikoch Markus Leidner aus dem Gießener Restaurant Heyligenstaedt zeigt uns im Video ein paar Zubereitungstipps.