Knuspriger Toast, leicht geschmolzener Mozzarella: Knuspriges Caprese-Sandwich mit Avocado

Knuspriger Toast, leicht angeschmolzener Mozzarella und saftige Tomaten: Dieses Sandwich kann definitiv mehr als ein schnödes Käsebrot. Perfekt wird der vegetarische Genuss mit cremiger Avocado – da kann aus dem kleinen Hunger zwischendurch ruhig mal der große werden! Wie schnell und einfach Sie das Caprese-Sandwich zubereiten, zeigt Ihnen Kochstar Steffen Henssler.