Welche Verpackungen sind wirklich nachhaltig?: Umweltsünder Plastik in der Frischeabteilung

Einen Blick durch die Frischabteilung im Supermarkt reicht aus, um zu sehen: Selbst hier, in der Abteilung, die für ein bewusstes und gesundes Leben steht, sieht man nur Plastik. Sprich mit den größten Umweltsünder überhaupt. Aber welche Verpackungen sind wirklich nachhaltig und umweltfreundlich?