Hensslers schnelle Nummer: Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Birne und Speck

Goldbraun gebratene Kartoffel-Kürbis-Taler mit Birne, Speck und Crème Fraîche: Mit diesem Rezept von Profikoch Steffen Henssler kann man sich den Herbst einfach und schnell schmecken lassen!