Rezepte von Semi Hassine: Kurkuma-Ofenhühnchen und "die geilste Currysauce der Welt"

In seinem Kochbuch „Bock auf handfestes Essen“ lässt Profi Semi Hassine die traditionelle westfälische Küche mit internationalen und vor allem orientalischen Einflüssen verschmelzen. Heraus kommen dabei solche Köstlichkeiten wie sein Kurkuma-Ofenhühnchen und die – Zitat – „geilste Currysauce der Welt“. Im Video zeigt er uns, wie einfach Sie beides zu Hause nachkochen können!