Was ist passiert?: Jan schmeißt das Handtuch

"Zum Schwarzwälder Hirsch": Jan möchte aufhören, er hat andere Pläne für sein Leben und möchte aus der Gastro weg - ein Schock für alle. Denn für Jan war der größte Traum immer, mit Tim Mälzer in der Gastro zu arbeiten. Was ist da wohl los?