Multitalent Zucchini: Drei leckere und gesunde Rezepte zum Nachmachen

Es ist Zucchini-Saison! Wer sie selbst anbaut oder Familie und Freunde hat, die das gesunde Sommergemüse im Garten beherbergt, der kennt das Problem der Zucchini-Schwemme. Irgendwann weiß man einfach nicht mehr, was man mit dem leckeren, mineralstoffreichen Sommer-Superfood anfangen soll. Zusammen mit Köchin Dana Burde haben wir drei abwechslungsreiche Rezepte ausprobiert.