„The Good Food" und Co.: Lebensmittel vor dem Müll retten - und damit Geld verdienen

11 Millionen Tonnen Lebensmittel werfen die Deutschen jedes Jahr weg. Dabei ist das oft nicht nur unnötig, sondern auch wirtschaftlich unklug. Denn: Mit Lebensmitteln, die eigentlich im Müll landen sollten, lässt sich noch richtig Geld verdienen. Das zeigt zum Beispiel der Kölner Laden "The Good Food" - aber auch andere Konzepte, etwa in Großbritannien. Mehr dazu im Video.