Halbzeit in der Küche: Wer setzt die karibische Roulade perfekt um?

"Hensslers Dreamteam“: Ralf Zacherl und Alina Meissner-Bebrout übernehmen das Kommando, unterstützt von ihren Teams. Die Hälfte der Zeit ist rum – jetzt zählt jede Sekunde, um die karibische Kalbsroulade perfekt zu gestalten.