Sternekoch verrät sein Familienrezept: Das Rezept für Chicorée-Röllchen a la Eric Pankert

In der Rubrik „Punkt 12 unter Sternen” kochen wir im RTL-Mittagsmagazin mit immer verschiedenen Sterneköchen. Dieses Mal zeigt Eric Pankert aus dem belgischen Sterne-Restaurant „Zur Post” in Sankt Vith, mit welcher Geheimzutat er klassische Chicorée-Röllchen zubereitet.