Betreuungslösung für die Ferien: Willkommen im ersten Sauerteighotel Deutschlands!

Wer sein Brot regelmäßig selbst backt, kennt das Problem vielleicht: Sauerteig kann man nicht einfach allein lassen – wohin also im Urlaub mit dem Gemisch aus Mehl und Wasser? Der Teig muss sorgfältig betüdelt und gepflegt werden. Und so gibt es in Kiel jetzt das erste Sauerteighotel Deutschlands.