Una Vigna, Una Storia | Esselé: vigne abbandonate che tornano a vivere

Valle Peligna e Alto Tirino, Abruzzo. "Esselè" vuol dire "ecco qua, finalmente!" E finalmente è la parola giusta per raccontare questa storia. Giulio Di Girolamo e Matteo Ferrandino coltivano da decenni una passione per il vino naturale. Hanno bevuto, studiato, viaggiato, assaggiato. Hanno capito cosa cercavano. E nel 2024 decidono che è arrivato il momento: fondano Esselè, con un progetto preciso che parte dalla terra. Non una terra qualsiasi. La Valle Peligna e l'Alto Tirino, in provincia dell'Aquila, rappresentano la culla d'origine del Montepulciano d'Abruzzo. È qui che questo vitigno è nato, dove ha trovato le condizioni perfette per esprimersi, dove la storia vitivinicola affonda le radici fino ai tempi di Publio Ovidio Nasone, il poeta latino nato a Sulmona nel 43 avanti Cristo che nei suoi versi celebrava la fertilità di questa terra. Recuperare significa riportare in vita Giulio e Matteo non comprano vigneti giovani. Non piantano nuove viti. Fanno qualcosa di più difficile