Una Vigna, Una Storia | Dove il vino unisce: La piccola rivoluzione di Giulianova
UNA VIGNA, UNA STORIA | COLLE SAN MASSIMO Dove il vino unisce: La piccola rivoluzione di Giulianova Sulla collina di Giulianova, tra il mare Adriatico e l'Appennino, Enrico Gallinaro coltiva 1 ettaro di vigna con un approccio che sfida ogni logica di mercato. In un settore dove sembrano servire grandi capitali, tecnologia avanzata e aziende strutturate, lui ha scelto un'altra strada: la comunitΓ . L'azienda: 1 ettaro di vigna sulla prima collina sul mare 125 metri sul livello del mare Vigna storica piantata nel 1968 Esposizione sud-est Suolo argilloso Coltivazione biologica certificata Giulianova (TE), Abruzzo La coppia: Enrico fa vino. Sua moglie insegna e aiuta quando ha tempo libero. Non Γ¨ un'azienda grande. Γ una famiglia che fa vino con l'aiuto di chi ha intorno. La comunitΓ WWOOF: Ogni anno, volontari da tutto il mondo arrivano a Colle San Massimo per lavorare la terra, fare vendemmia, condividere pranzi e fatiche. WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) Γ¨ una rete
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