I patti per comunità r-esistenti

Dedicato a tutte le gasiste e i gasisti, ai nostri amici produttori/trici e a chi sceglie di portare cibo eco-compatibile sulla propria tavola. A chi ritiene che l’Agricoltura non sia solo una questione di frutta, verdura o latte, seppur di qualità, ma anche di lavoro, di immigrati, di relazioni, di modi di produzione e consumo, di rispetto dell'ambiente e di cura della Terra. A chi vede nei patti un tentativo pratico di prefigurare un mondo diverso, in cui la differenza tra costi e ricavi e la distinzione oppositiva tra produttore e consumatore vengono sostituite da rapporti di co-produzione, di co-decisione sul prezzo, in una relazione collaborativa e di trasparenza. Con i patti si supera il rapporto contrattuale, liquido, asimmetrico a favore dei GAS, che caratterizza in genere la loro relazione con i produttori, per un accordo in cui il comune interesse è: costruire insieme un futuro sostenibile per il proprio territorio. L’associazione CO-energia, nata e costituita da Gas, DES e