#85 - Abattoirs : bienvenue en enfer ? Mauricio Garcia Pereira

Maltraitance animale et souffrance humaine : depuis quelques années, des vidéos tournées clandestinement jettent une lumière crue sur les pratiques des abattoirs français. D’où cette question, les abattoirs sont-ils devenus un enfer pour les bêtes comme pour leurs employés ? Pour y répondre, nous recevons Mauricio Garcia Pereira, ancien ouvrier de l’abattoir de Limoges pendant 7 ans, lanceur d’alerte qui a tourné des montrant l’abattage de vaches gestantes pour l’association L214 et auteur du livre “Ma vie toute crue”. Interview réalisée par Maxime Thuillez *** 00:44 - Bonjour Mauricio, tu es un ancien ouvrier de l’abattoir de Limoges - où tu as travaillé pendant sept ans - et tu as dénoncé les conditions de travail et la souffrance animale, d’abord en tournant des vidéos pour l’association L214, puis en racontant votre histoire dans un livre, "Ma vie Toute crue". Qu’est-ce qui te pousse à aller travailler dans l’abattoir de Limoges ? Et qu’est-ce qui te pousse ensuite, à envoye