Slakkenkwekerij voor consumptie

Weeknummer 72-42 Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd. Slakkenkwekerij voor wijngaardslakken, ook wel escargots, bij dhr. Nuss in Beekbergen. Op een stuk grond houdt hij de dieren sdie hij voert met plantaardig afval. In een restaurant te Apeldoorn worden de ingeblikte slakken door koks in slakkenhuisjes gestopt, gestooft en opgediend. Polygoon-Profilti (producent) / Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid (beheerder)