Zuivel (HD)

Film uit 1925 over melkverwerking tot room, ondermelk, boter en melkpoeder in een aantal zuivelfabrieken. Overslag en verpakking van boter in kleinverpakking. 00.00 Arbeiders storten melkbussen leeg in het wegbassin. Het gewicht van elke storting wordt gecontroleerd 00.19 Monsternemer neemt met een monsterlepel melk uit het bassin en doet dit in een flesje, dat hij in een houten kist plaatst 00.37 Ketel voor het verhitten van de melk tot ca. 35 graden 00.46 De koelinstallatie voor het koelen van de bacterievrije room 00.52 Een viertal gekoppelde centrifuges 01.02 De ondermelk stroomt uit de ene afvoerpijp van de centrifuge in een emmer 01.14 Terwijl de room via een goot eveneens in een emmer terchtkomt 01.27 Arbeider schept melkpoeder uit de bak in een papieren baal 01.32 Terwijl jongen toekijkt, hamert arbeider het deksel van een houten kist met spijkers dicht 01.45 Laadbak van vrachtwagen met op de zijkant de vermelding Cooperatieve stoom zuivel fabriek "De Boerenstand" Terwolde. De