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Insekten im Supermarktregal: Frittierte Mehlwürmer bald beliebt wie Sushi?
In vielen asiatischen Regionen gehören Insekten längst zu den Alltags-Lebensmitteln. Hierzulande werden Krabbeltiere in der Küche eher skeptisch betrachtet. Ein junger Schweizer will das mit seinen Rezepten ändern.
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/panorama/Frittierte-Mehlwuermer-bald-beliebt-wie-Sushi-article14608466.html
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