n-tv Ratgeber: Kochfelder im Vergleich: Induktion, Ceran oder Gas?

Ordentlich PS unter der Autohaube war gestern. Heute steht der technikbegeisterte Mann unter der Dunstabzugshaube und zelebriert auf seinem Hightech-Herd edle Speisen. Und statt der Frage nach dem richtigen Motor, stellt sich jetzt die Frage nach dem passenden Herd. Soll es der futuristische Induktionsherd, der puristisch-hippe Gasherd oder doch nur das gute alte Ceranfeld sein?