Gammlige statt frische Lebensmittel: Test offenbart Schimmelproblem in Supermärkten

Fast jeder Verbraucher hat schon einmal ausversehen schimmeliges Obst oder Gemüse im Supermarkt gekauft. Ein Test offenbart, wie häufig sich gammelige Lebensmittel im Sortiment befinden. Gründe dafür sind unter anderem zu wenig Mitarbeiter, Zeitdruck und mangelnde Hygiene.