Qualität immer gefragter: So viel Fisch isst Deutschland

Fisch ist gesund und sollte deshalb zweimal die Woche auf den Tisch - empfehlen Experten. Das scheinen die Deutschen zu beherzigen. Seit den 60er-Jahren hat sich der Fischverbrauch pro Kopf mehr als verdoppelt. Doch Umweltschützer schlagen Alarm.