Ernährungsreport 2017: Deutsche wollen schnelles, aber auch gesundes Essen

Hauptsache schnell - das scheint der Trend beim Essen in Deutschland zu sein. Nur noch 40 Prozent der Deutschen kocht täglich, für die anderen ist eine Tiefkühlpizza bereits kochen genug. Das zeigt der neue Ernährungsreport, den das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft beim Umfrageinstitut Forsa in Auftrag gegeben hat.