Exportschlager Gouda und Co.: Asien entdeckt deutschen Käse

Vom Bimmeln der Glocken auf allgäuer Wiesen bis in den Lärm ostasiatischer Metropolen: Deutsche Käse legt inzwischen Reisen um den Globus zurück. Was jährlich schon kiloweise auf heimischen Tischen landet, erschließt in Fernost einen boomenden Zukunftsmarkt. Der milchpreisbedingte Wohlstandsindikator erobert die Welt.