Aus für Döner?: EU will Phosphat in gefrorenen Fleischspießen verbieten

Er gehört zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten der Deutschen: der Döner. Oft wird der Fleischspieß tiefgefroren ausgeliefert und mit Phosphat angereichert. Wegen dieses Zusatzes will der Umweltausschluss der EU dem Dönerfleisch nun an den Kragen.