n-tv Ratgeber: Hamburgerin macht nachhaltige Pralinen schmackhaft

Nachhaltigem Leben haftet der Ruf an, aufwändig und teuer zu sein, nachhaltige Nahrung gilt als im besten Falle langweilig. Die Hamburger Patisserie "Gleem" macht dem ein Ende: Aus kontrollierten Zutaten entstehen hier Pralinen mit Geschmack und gutem Gewissen.