Gesund aus Überzeugung: Deutschlands Essverhalten wandelt sich rasant

Bei der Ernährung setzen immer mehr Deutsche auf regionale und vor allem auf gesunde Produkte. Denn Essen soll nicht nur schmecken, sondern auch funktional sein. Doch so sehr das Bewusstsein für vollwertige Kost auch steigt, gerade im Alltag lauern die größten Snack-Fallen.