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Kochen im Labor: Forscher drucken Buletten aus 3D-Fleisch
Echt künstliches Fleisch? Ein israelisches Start-up arbeitet am umweltfreundlichen Fleischkonsum. Die Forscher schaffen es, tonnenweise Rindersteaks aus einzelnen Zelle oder mit einem 3D-Drucker zu produzieren. Nur bleibt die Frage, wie das Ergebnis schmeckt?
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/wissen/Forscher-drucken-Buletten-aus-3D-Fleisch-article21192150.html
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