Bioland-Präsident im Interview: "Produkte sind in aller Munde, aber Weg ist lang"

Bio-Produkte füllen immer mehr Supermarkt-Regale, nachhaltige Ernährung ist kein Nischenthema mehr. Im n-tv Interview spricht Bioland-Bundesverbandspräsident Plagge über Umstellungen der Landwirtschaft und den Weg, den die Branche trotz des Erfolgs noch vor sich hat.