"Nur noch billige Arbeitskräfte": Gastronomie kämpft bei Azubis mit Image-Problemen

Die Gastronomie hat eine harte Zeit hinter sich. Während der Corona-Pandemie müssen viele Lokale schließen, das Personal sucht sich andere Jobs. Die Wirtschafts-Wochenserie "Handwerk" beleuchtet, vor welchen Problemen vor allem kleine Betriebe stehen. In der zweiten Folge ist ntv zu Gast in einer Gaststätte.