Deutschen Umwelthilfe zeigt: Supermärkte bieten kaum Alternativen zu Plastik

Wie können Lebensmittel umweltfreundlicher und nachhaltiger in den Kreislauf gebracht werden? Eine Möglichkeit ist der Verzicht auf oder Ersatz von Plastikverpackungen. Hierzu hat die Deutsche Umwelthilfe zwölf Märkte unter die Lupe genommen - das Ergebnis ist ernüchternd.