Bis zu 60.000 Mitarbeitende fehlen: Cafés erweitern Ruhetage, Hotels reduzieren Betten

Nach mehr als zwei Corona-Jahren leidet das Gastgewerbe unter den Folgen der Pandemie. Den Betrieben fehlt Personal, viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben sich neue Jobs gesucht. Etliche Cafés und Restaurants müssen daher mehr Ruhetag einführen oder ihr Angebot anderweitig reduzieren.