"Spricht alle Verbrauchertrends an": Wie die USA die Ölsardine wiederentdecken

Fisch aus der Dose erobert derzeit die USA im Sturm. Tierschützer, Spitzenküche und Verbraucher sind begeistert von "Tin Fish". Dabei hat der Fang aus der Konserve schon mal eine Hochzeit in Nordamerika - bis der Kühlschrank kommt.