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"Grüne Woche" zeigt sich nachhaltig: Kartoffel-Sushi und KI-Unkrautvernichter
Die "Grüne Woche" steht ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. An allen Ecken soll Wasser eingespart und der CO²-Fußabdruck gesenkt werden. Gelingen kann das mit Erbsenbratlingen statt Fleisch oder Kartoffeln statt Reis im Sushi.
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/panorama/Kartoffel-Sushi-und-KI-Unkrautvernichter-article24677637.html
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